【10月11日～】レストラン カトレアにてカニ食べ放題付き「北海道フェア」開催！

【和食の魅力を存分に】
ボイルズワイ蟹（カニ酢添え）：プリプリの身をカニ酢でさっぱりと

北海鮮丼：鮮魚を贅沢に盛り付けた海の幸の丼ぶり

石狩風鍋：味噌ベースで仕上げた、体の芯まで温まるひと品

ご当地ラーメン（札幌味噌・函館塩・旭川醤油）：月替わりで異なる味をお楽しみいただけます

たこの和風カルパッチョ、天ぷらなど、旬の海鮮を活かした多彩な和惣菜

【洋食・中華も充実】

スモークサーモンピザ、ほたて貝柱のパスタ：海の恵みをふんだんに使った洋風メニュー

若鶏ザンギ：北海道の味覚を代表する鶏の唐揚げスタイルで

ツナマヨバターコーンバケット、自家製ローストポーク・ベーコンなどもラインナップ

麻婆豆腐、海老と白菜の味噌炒め、飲茶など中華料理も豊富にご用意

【ライブキッチン＆デザート】

出来たての天ぷらなど、その場で仕上げるライブキッチンにより、熱々の美味しさを体験していただけます。お食事の締めくくりには、旬のフルーツやホテルパティシエによるケーキ・デザートでゆったりとした時間をお過ごしください。