一夜限りの森の晩餐会!萌⻩⾊の5⽉、新緑に包まれる洋館ホテルで楽しむディナーイベント開催!


神戸ホテルフルーツ・フラワーが誇る洋館「ブライズハウス」にて、2025年5月24日(土)限定のスペシャルディナーイベントを開催いたします。新緑が美しいこの季節、まるで異国に迷い込んだかのような非日常空間で、上田料理長が贈る特別なコースをご堪能ください。
ホワイトアスパラ、生ハム、ホタルイカ、国産牛など、旬の食材を贅沢に使用したフルコースと、ワインの飲み放題を楽しめる一夜限りの特別なひとときです。
ご家族でのご利用はもちろん、大切な方との記念日にもおすすめ。席に限りがございますので、ぜひお早めにご予約ください。
一夜限りの森の晩餐会ディナーイベント
の3つの特徴

一夜限りの限定開催
新緑に包まれた5月の洋館で、季節の美味を味わう一夜。異国情緒と自然が織りなす幻想的な空間で特別な体験を。

料理長のこだわりフルコース
旬の素材をふんだんに使った創作洋食。アスパラやホタルイカ、国産牛のステーキなど、季節の恵みが満載。

ワイン飲み放題付き
ディナーにはワインの飲み放題が付いており、料理とのマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただけます。
一夜限りの森の晩餐会ディナーイベント
メニューラインナップ

ディナーコース
ーーーーーーーーー お料理内容 ーーーーーーーーー
・ホワイトアスパラと生ハム オランデーズソース
・新ゴボウのチーズフリット
・ホタルイカの神戸ワイン漬け
・合鴨のポワレ バルサミコソース
・サレサーモンと旬の柑橘のサラダ
・スズキのロティ ウニとあおさ海苔のソースブールブラン
・そら豆のピューレとハマグリのエスプーマ
・大沢トマトのソルベ仕立て
・国産牛ステーキ 旬野菜チップと神戸ワインソース
・デザート
一夜限りの森の晩餐会ディナーイベント
の詳細
日時:2025年5月24日(土)
時間:開演18:15〜20:30
会場:ブライズハウス2階
料金:大人 8,000円/小人 4,000円(ワイン飲み放題付き)

爽やかな新緑と上質な料理が彩る初夏の夜。
神戸ホテルフルーツ・フラワーが贈る“ここだけの体験”をぜひ大切な方と。
席数に限りがございますので、どうぞお早めにご予約ください。
ご予約・お問い合わせはお電話より承ります。